|
Paisajes y viñedos es un proyecto iniciado en 1998 de la mano de Miguel Ángel de Gregorio de Finca Allende (Allende, Calvario, Aurus) y Quim Vila, importante negociante de vinos barcelonés. Con el conocimiento de La Rioja de Miguel Angel y su experiencia elaborando, cada año se seleccionan diversas fincas... Leer más »
|
|
|
Cereza oscuro, intenso con ribete violáceo. Lácteos, aroma intenso, frutos rojos, vainillas y balsámico con un fondo cremoso y de tierra húmeda. Boca carnoso, sabroso, taninos algo marcados pero con pontencial, especiado, cierta largura.
|
|
|
- Descripción: - Copa de Cristal - Copa-Magnum para vino tinto - sin marcación - Contenido: 540 ml - Unidad de embalaje: - 6 copas en cada paquete - Medidas (ØxAl.): 90 x 212 mm - Para vinos tintos fuertes con una gran expresión.
|
|
|
ELABORACIÓN: Vino elaborado básicamente con la variedad mallorquina Callet. Se vendimió seleccionando las mejores uvas. La fermentación-maceración, tuvo una duración de unos 25 días, a 28º C en depósitos de acero inoxidable. Una vez acabada la fermentación malo láctica pasó una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y del este. Embotellado el mes de Febrero de 2003. Este vino no se ha filtrado ni estabilizado en frio, por eso puede presentar precipitaciones tartaricas.
|
|
|
Idrias Sevil es el hermano mayor de la bodega; un vino muy elegante, como nos tiene acostumbrados Joan Milá. Un tinto que, tras realizar la fermentación maloláctica en depósito, descansa pacientemente durante 16 meses en barricas nuevas de roble centroeuropeo. El resultado es un vino intenso, goloso, equilibrado y con un gran potencial de guarda.
|
|
|
Tras vendimia manual y selección exclusiva de racimos más sanos y maduros, se llevo a cabo despalillado y estrujado que tras posterior encubado, controlando la temperatura a 19º para prepararla para una maceración larga y paciente. La Marselan se encubó en depósitos de 1000 litros trabajándose los hollejos junto al mosto de forma absolutamente artesanal. La Monastrell encubada en depósito de 100 Hl trabajándose con continuos remontados tipo delestaje bajo estricto seguimiento. Tras larga maceración...
|
|
|
Vino ideal para platos de Carnes rojas/caza, Asados, Aves, Carnes blancas, Arroces, Jamón Serrano, Charcuteria, Quesos curados, Quesos azules, Setas
|
|
|
Aalto es una bodega fundada en 1998 por Mariano García (de Bodegas Mauro y anterior enólogo de Vega Sicilia) y Javier Zaccagnini (Bodegas Ossian) en marcha en febrero de 1999, con el apoyo económico de varios inversores entusiastas del vino de calidad. Mariano García es el enólogo y Antonio Moral... Leer más »
|
|
|
Antonio Casado, Alejandro Marsol y Joan Manuel Serrat adquieren en el año 1998 la Finca Mas Perinet, propiedad antiguamente de una familia de origen francés, con el fin de recuperar un proyecto vitivinícola truncado a finales del siglo XIX por los devastadores efectos de la filoxera. Con el respeto, la... Leer más »
|
|
|
10 meses en barricas de roble frances (4 meses con las lias).
|
|
|
Clos d'Agon (o Celler Mas Gil) está situada a unos 5 km. de la costa, en la comarca del Baix Empordà. Sus viñedos están situados en la ladera de Les Gavarres, parque natural, una zona protegida que impide cualquier ampliación. La nueva bodega se construyó el año 2003 y fue... Leer más »
|
|
|
Bodegas Mauro es la primera bodega familiar de Mariano García en tierras de Castilla y León (Maurodos se encuentra acogida en la denominación de Toro) y recibe el nombre en homenaje a su padre, Mauro García. Fundada en 1980, dos años antes de que se constituyera la D.O. Ribera del... Leer más »
|
|
|
El tamaño de la botella influye en el proceso de envejecimiento del vino: cuanto más pequeña es la botella, más rápidamente evoluciona el contenido.
|
|
|
La cuvée moderna de una de las bodegas más tradicionales de la Rioja, destaca por su concentración y alta expresión frutal así como por su elegancia y equilibrio. ¡Enamorará a todo el mundo!
|
|
|
Miguel Ángel de Gregorio, propietario y enólogo de la finca, es uno de los personajes más célebres en la elaboración de riojas de "nuevo estilo", apostando por los viñedos, los pagos y las variedades autóctonas como principales argumentos.
|
|
|
El danés Peter Sisseck puso en el mercado el primer Pingus en 1995. El entusiasmo cosechado y, sobre todo, los 98 puntos otorgados por Robert Parker ya en esta primera añada le convirtieron en viticultor de culto. Era el primer vino español a acercarse a la cima de la prestigiosa lista del crítico estadounidense. Pero el camino de la gloria no se detuvo aquí y acaba de cosechar los codiciados 100: Pingus 2004 es uno de los cinco primeros vinos españoles a enorgullecerse merecidamente de haber alcanzado...
|
|
|
El danés Peter Sisseck puso en el mercado el primer Pingus en 1995. El entusiasmo cosechado y, sobre todo, los 98 puntos otorgados por Robert Parker ya en esta primera añada le convirtieron en viticultor de culto. Era el primer vino español a acercarse a la cima de la prestigiosa lista del crítico estadounidense. Pero el camino de la gloria no se detuvo aquí y acaba de cosechar los codiciados 100: Pingus 2004 es uno de los cinco primeros vinos españoles a enorgullecerse merecidamente de haber alcanzado...
|
|
|
Maduresa ha experimentado, además, una muy positiva evolución respecto de sus primeras añadas. En 2001, el norteamericano Robert Parker dio una nota alta (88 puntos) a Maduresa, entonces un vino desconocido y barato (todavía 4 euros en bodega) que acababa de cruzar el Atlántico. Fue todo un espaldarazo que luego ha ido ratificando el autor. El propio Parker le subió nota (93 puntos) dos años después.
|
|
|
Color intenso picota con reflejos violáceos. Potente en nariz destacando aromas intensos a frutas negras y rojas maduras con notas balsámicas. En boca, destaca su equilibrio, elegancia, sensaciones de fruta madura, taninos dulces y notas tostadas perfectamente ensambladas. Gran persistencia y marcada frutosidad.
|
|
(ES)
