Cocina Tradicional Española
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  • Cocina tradicional española
    Cocina tradicional española

    Autor: Manuel Martínez Llopis. Editorial: Edisan. ISBN: 84-76472-26-1. Año de edición: 1986. Estado del libro: Muy bueno. Localización: Madrid. Idioma: Español.

    2,50 €
    metrobook.es
  • COCINA CATALANA (COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA) (En papel)
    COCINA CATALANA (COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA) (En papel)

    Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país, para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas. Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.

  • COCINA ASTURIANA (COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA) (En papel)
    COCINA ASTURIANA (COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA) (En papel)

    Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país, para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas. Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.

  • COCINA CASTELLANO-LEONESA (COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA) (En papel)
    COCINA CASTELLANO-LEONESA (COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA) (En papel)

    Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país, para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas. Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.

  • CASTILLA Y LEON (COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA) (En papel)
    CASTILLA Y LEON (COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA) (En papel)

    Campos de tierra, de cereal y de viñedo; ríos con cuna de montaña y destino de océano; montañas, sierras, bosques y matorrales; encinas, pinos y álamos; cielos azules y soles de estío; nieves y heladas en la invernía... Una diversidad humana, orográfica y cultural que se traduce en una rica y abundante gastronomía donde la calidad del producto ensambla viejas tradiciones de cocina con una cuidada renovación. Castilla y León es tierra de guisos y asados, despensa de carnes de calidad reconocida y...

  • Cocina Española
    Cocina Española

    España -Península e Islas- es simbiosis de gentes y de culturas. Una nación plural en la que cada Comunidad tiene su identidad culinaria, y dentro de cada Comunidad, cada pequeña comarca o zona.La geografía, el clima, el suelo, las migraciones humanas, el turismo... condicionan las cocinas de los pueblos; cocinas siempre idénticas en lo tradicional y siempre cambiantes en lo novedoso. La cocina tradicional española es una cocina plural que no debe limitarse a un breve elenco de platos típicos, aunque...

  • Cocina Española
    Cocina Española

    España -Península e Islas- es simbiosis de gentes y de culturas. Una nación plural en la que cada Comunidad tiene su identidad culinaria, y dentro de cada Comunidad, cada pequeña comarca o zona. La geografía, el clima, el suelo, las migraciones humanas, el turismo... condicionan las cocinas de los pueblos; cocinas siempre idénticas en lo tradicional y siempre cambiantes en lo novedoso. La cocina tradicional española es una cocina plural que no debe limitarse a un breve elenco de platos típicos, aunque...

  • Cocina tradicional nepalí
    Cocina tradicional nepalí

    Cocina nepalí. Cocina tradicional nepalí, es decir, con ingredientes naturales, con delicados y suaves sabores elaborados por un experimentado chef de Nepal, en un ambiente familiar y con ese olor a especias que te transportan a un lugar con el encanto del bello país asiático. Platos de calidad y de encanto.

  • Pizarro. Cocina tradicional española
    Pizarro. Cocina tradicional española

    Páginas: 240, Edición: 1, Tapa blanda, BLUME (Naturart)

  • Menú de cocina tradicional catalana
    Menú de cocina tradicional catalana

    Corriendo el año 1927 el bisabuelo de la familia, conocido por todos como Pinxo de la Sardana, inauguró los fogones de este tradicional restaurante.Con el paso del tiempo se ha convertido en un referente de la comida catalana, continúan ofreciendo un menú de cocina casera, con el más esmerado estilo tradicional, acompañado con una extensa selección de vinos y cavas de nuestra tierra.

  • Cocina tradicional catalana
    Cocina tradicional catalana

    Cocina tradicional catalana, bien servida, en platos generosos con una presentación exquisita y en un ambiente de típica masía. Eso os encontraréis al disfrutar de un restaurante como Cal Pupinet. Un establecimiento donde la historia ha marcado su personalidad, ofreciendo como nadie una gran atención al cliente.

  • Menú cocina tradicional catalana
    Menú cocina tradicional catalana

    Con más de ochenta años de historia, la cocina del Hotel Pinxo es todo un referente en cuanto a comida tradicional catalana. Sabores y aromas conseguidos con productos de la tierra, elaborados con mimo y sabiduría. Una gran oportunidad para degustar un menú especial con bebida, y disfrutar del ambiente que se genera.

  • Cocina tradicional pallaresa
    Cocina tradicional pallaresa

    El pequeño hotel Els Encantats pone a disposición de sus visitantes los sabores tradicionales de la cocina pallaresa, elaborada con ingredientes artesanos propios de la tierra. Famoso por la calidad de su cocina, Els Encantats ofrece a sus clientes un entorno espectacular en el que disfrutar de la naturaleza y la tierra con todos los sentidos.

  • Cocina tradicional manchega
    Cocina tradicional manchega

    Quizá Don Quijote no la hubiera emprendido contra los molinos que se ven desde el restaurante Las Musas, en el corazón de La Mancha, si antes hubiera podido sentarse a una de sus mesas para darse un homenaje de los que te reconcilian con la vida. Las fantásticas panorámicas a Campo de Criptana y la originalidad de todos sus espacios ya justifican la visita, pero su cocina tradicional manchega con imaginativos toques de autor terminará por rendiros del todo.

  • Cocina tradicional canaria
    Cocina tradicional canaria

    El solomillo y el bacalao son quizá las dos especialidades que más fama le han dado al estupendo Restaurante Casablanca, uno de los máximos exponentes de la cocina tradicional de las Islas Canarias. Así que sois de los que aprecian la buena mesa y tu pareja no se queda atrás, será una idea magnífica preparar una jornada gastronómica especial a la que puede seguir un romántico paseo por la playa. ¿A que no es un mal plan?

  • La cocina tradicional de nuestras fiestas
    La cocina tradicional de nuestras fiestas

    Navidad, Reyes, Semana Santa, San Juan… A lo largo del año celebramos multitud de fiestas que aderezamos con deliciosos platos, recetas que ya seguían nuestras abuelas y que han pervivido al paso del tiempo. La cocina tradicional de nuestras fiestas nos propone descubrir, mes a mes, más de un centenar de platos típicos de todas las regiones de España: una oportunidad de conocer nuestro acervo gastronómico y de dar un toque original y tradicional a la vez a tu mesa.

    17,95 €
    circulo.es
  • Asturias. Cocina Tradicional
    Asturias. Cocina Tradicional

    Asturias, la región de los más de doscientos verdes, es tierra de buen comer. Su cocina tradicional alterna y combina productos de huerta, de mar, de valle y de montaña. La gran diversidad y excelente calidad de sus materias primas se traduce en una rica cocina, abundante y de calidad. La fabada, plato típico por excelencia, el pote de berzas, guisos de patatas, sabrosísimas menestras de temporada, alubias de muchas clases, exquisitos arroces y hortalizas, excelentes pescados y mariscos, como el...

  • Cocina tradicional segoviana
    Cocina tradicional segoviana

    Una cena en el restaurante El Claustro de San Antonio El Real es una de esas experiencias que, sin arruinarte, te hacen sentir como si fueras millonario. Imaginad una romántica velada en un monasterio Monumento Nacional fundado en el siglo XV para los franciscanos. Deleitaréis el paladar con lo mejor de la cocina tradicional con innovaciones de temporada de marcado sabor mediterráneo, todo bajo artesonados mudéjares con los primeros escudos del Reino de Castilla y tapices centenarios.

  • RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS: COCINA ESPAÑOLA (En papel)
    RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS: COCINA ESPAÑOLA (En papel)

    La base sobre la que hemos escrito este libro de cocina ha sido el recetario de la cocina tradicional española. No están todas, ya lo sabemos. Lo que queríamos conseguir es un buen puñado de ideas basadas en las recetas tradicionales. A partir de ahí lo que hemos hecho ha sido, en unos casos, mantener las recetas sin apenas variaciones; otras veces, las hemos adecuado a los tiempos; a algunas, simplemente les hemos dado nuestro toque personal y divertido. En la mayoría, se ha procurado facilitar...

  • Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Cocina española
    Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Cocina española

    La base sobre la que hemos escrito este libro de cocina ha sido el recetario de la cocina tradicional española. No están todas, ya lo sabemos. Lo que queríamos conseguir es un buen puñado de ideas basadas en las recetas tradicionales. A partir de ahí lo que hemos hecho ha sido, en unos casos, mantener las recetas sin apenas variaciones; otras veces, las hemos adecuado a los tiempos; a algunas, simplemente les hemos dado nuestro toque personal y divertido. En la mayoría, se ha procurado facilitar...

  • Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Cocina española
    Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Cocina española

    La base sobre la que hemos escrito este libro de cocina ha sido el recetario de la cocina tradicional española. No están todas, ya lo sabemos. Lo que queríamos conseguir es un buen puñado de ideas basadas en las recetas tradicionales. A partir de ahí lo que hemos hecho ha sido, en unos casos, mantener las recetas sin apenas variaciones; otras veces, las hemos adecuado a los tiempos; a algunas, simplemente les hemos dado nuestro toque personal y divertido. En la mayoría, se ha procurado facilitar...

  • Clase de cocina tradicional y moderna en Escuela de Cocina La Font
    Clase de cocina tradicional y moderna en Escuela de Cocina La Font

    una clase de cocina de la temática que prefieras (a modo de ejemplo, algunos de los cursos son: platos de cuchara tradicionales y modernos, taller práctico de técnicas básicas de cocina, curso profesional de cocina…)

    44,00 €
    zonaregalo.com
  • Cocina tradicional española (Sabor y tradición)
    Cocina tradicional española (Sabor y tradición)

    Páginas: 512, Tapa blanda, RÚSTICA

  • Cocina Canaria (Cocina tradicional española)
    Cocina Canaria (Cocina tradicional española)

    Páginas: 266, Tapa blanda, Editorial Everest

  • Cocina Murciana (Cocina tradicional española)
    Cocina Murciana (Cocina tradicional española)

    Páginas: 228, Tapa blanda, Editorial Everest

  • Cocina andaluza (Cocina tradicional española)
    Cocina andaluza (Cocina tradicional española)

    Páginas: 268, Tapa blanda, Editorial Everest

  • Cocina balear (Cocina tradicional española)
    Cocina balear (Cocina tradicional española)

    Páginas: 264, Tapa blanda, Editorial Everest

  • Cocina Gallega (Cocina tradicional española)
    Cocina Gallega (Cocina tradicional española)

    Páginas: 384, Tapa blanda, Editorial Everest

  • Las recetas de la Abuela: Cocina tradicional española
    Las recetas de la Abuela: Cocina tradicional española

    Páginas: 160, Edición: 1, Tapa blanda, Clan Editorial

  • Cocina Alicantina (Cocina tradicional española)
    Cocina Alicantina (Cocina tradicional española)

    Páginas: 206, Tapa dura, Editorial Everest