22 resultados para "Cordon Bleu" entre 2,00 € y 75,00 €

Un libro muy especial, que contiene más de 500 de las mejores recetas de la prestigiosa escuela de cocina LE CORDON BLEU. Fundada en París en 1895, y con más de 100 años de experiencia en enseñanza culinaria, Le Cordon Bleu es actualmente el grupo culinario internacional más importante, rico en diversidad y modernismo, pero basado en la tradición y excelencia, valores esenciales de su filosofía, cuyo objetivo es preservar y transmitir las técnicas de la cocina más refinada y la apreciación por las...

Técnicas y recetas de la escuela culinaria más famosa del mundo. Los secretos de numerosas técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos impresionantemente decorados. Elegir, cocinar, preparar, ahumar, salar, escalfar, cocer al vapor, asar a la parrilla, hornear, freír, mezclas y toques decorativos para pescados y mariscos.

De la escuela de cocina más famosa del mundo: los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos impresionantemente decorados. Más de 2.000 fotografías e ilustraciones. Abarca desde la cocina francesa clásica hasta tradiciones culinarias de Extremo Oriente y del resto del mundo.

Páginas: 63, Tapa blanda, Ullmann

Páginas: 384, Tapa dura, Carroll & Brown Publishers Limited

Páginas: 576, Edición: 2, Tapa blanda, Everest International

Páginas: 576, Edición: 2, Tapa dura, Editorial Everest

La Maison de Venoge tiene orígenes helvéticos, y, desde 1837, ofrece una amplia gama de vinos de excelente calidad: siete cuvées distintas, todas ellas inspiradas por una misma voluntad de promover la riqueza de la denominación de la Champaña.

Páginas: 256, Tapa dura, Houghton Mifflin Harcourt (HMH)

Páginas: 288, Edición: Spi, Encuadernación en espiral, Delmar Cengage Learning

Páginas: 256, Edición: 6, Tapa dura, BLUME (Naturart)

Cordon de couleur bleue. Ils sont vendus au mètre linéaire. Chaque mètre comprend 5 pièces. Le prix unitaire par carreau est de 2,19?.

Cordón Bleu Caja 376 gr de La Cocinera en TuDespensa.com. Código: 8410200051276

Desde que Edouard Martell lo crea en 1912, Cordon Bleu se ha convertido en una verdadera leyenda. Su paladar, marcado por una predominancia del aguardiente de Borderies y su botella auténtica, fiel a la original, le otorgan una calidad única en el mundo del cognac.

Henri-Marc de Venoge, en 1825, se instaló como comerciante en Mareuil-sur-Ay, un negocio que en 1837 debía convertirse en la Casa del Champán que lleva su ... nombre. Más tarde, amplió sus operaciones a Épernay.

Cordon de couleur bleue. Ils sont vendus au mètre linéaire. Chaque mètre comprend 5 pièces. Le prix unitaire par carreau est de 2,19?.