33 resultados para "Aalto 2006 - Vino Tinto Crianza - Ribera del Duero - Aalto" entre 10 € y 200 €

Color granate picota muy intenso, con menisco hacia teja. Aroma de buena intensidad, con un punto de verdor, algunas notas lácticas (tofee), fruta roja y coco y vainilla al fondo. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, justo de fruta y no muy expresivo, para un final correcto.

La Crianza 2006 es de 90% Tempranillo y el resto de Cabernet Sauvignon y Merlot. Envejecido en roble francés y americano durante 15 meses. Ofrece una nariz fragante de cedro, cuero, lavanda, minerales, y zarzamora. Mediano-con cuerpo en el paladar, tiene un amplio picante, fruta sabrosa, taninos maduros y excelente equilibrio. Para beber bien desde 2011 hasta el 2021.

Nota de cata: Color rojo rubí, brillante con capa media alta. Aroma limpio, potente y complejo. Tonos de madera con agradables notas frutales y tonos balsámicos. En boca es amplio y equilibrado, muy armónico en su conjunto, largo y sabroso por vía retronasal. Complejo, elegante, con un magnífico equilibrio entre tonos de crianza y frutales.

- Boca: Agradable, intenso y aromático. Entrada envolvente, reafirmando en boca las notas de nariz. Taninos maduros. En retronasal toques a vainilla. Larga vida.

Vino ideal para platos de Carnes rojas/caza, Asados, Aves, Carnes blancas, Arroces, Jamón Serrano, Charcuteria, Quesos curados, Quesos azules, Setas

Vino tinto crianza con D.O. Ribera del Duero proveniente de la agricultura ecológica y bajo las reglas de la biodinámica. Variedad de uva: 100% Tinta del País. Vendimia y elaboración: Vendimia seleccionada en cajas, refrigeración de la uva a 5ºC, doble selección de racimos y bayas. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Crianza, tras fermentación maloláctica, durante 18 meses en barrica de roble francés (100%) FICHA DE CATA: Color: picota con ribete morado, intenso,...

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, sotobosque. Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros.

Color rojo cereza intenso, con ligeros reflejos guinda, destaca la madera nueva perfectamente ensamblada. Aromas muy frutales con toques de vainilla. En boca es poderoso, complejo, aterciopelado, con un extraordinario equilibrio entre la madera y aromas frutales. Vivirá muchos años.Acompaña perfectamente a asados, guisos de carne y legumbres.

Color picota con tintes púrpuras. Huele a fruta madura con tostados de roble. Maridaje: Carnes: callos a la madrileña o con garbanzos, carne mechada, carpaccio de buey o de ternera, chuletas de ternera a la brasa, chuletillas de cordero fritas, codillo de cerdo asado, cordero asado, escalope de ternera, lechazo al horno, lengua de ternera en salsa, mollejas guisadas, oreja de cerdo en salsa, rabo de toro, Caza: codornices salteadas o en salsa, conejo al ajillo,...

Línea elegante y fluida, de cuerpo medio, sin pastosidad ni aristas. Nariz franca, bien dibujada, con predominio de aromas frutales y notas discretas de crianza. Bien equilibrado en cuerpo medio, taninos civilizados y bien conjuntada acidez, sabroso, franco frutal, largo.

Vendimia seleccionada diferenciando variedades con estrujado de la uva suave y fermentación del mosto a temperatura controlada. Maceración larga para conseguir máxmia expresión del viñedo de viejas viñas de Bobal. Paso por barrica nueva de roble francés y americano durante 4 meses y 1 años por seminueva.

Comprar Aalto PS 2003 bodega Aalto Aalto PS 2003 Añada agotada, ver Añada 2007 pulsando AQUÍ Aalto Pagos Seleccionados es el vino excepcional de la bodega de Mariano García y Javier Zaccagnini, elaborado solamente en los años en los que la calidad de la cosecha es del más alto nivel. Este vino es fruto de una selección dentro de la selección, de uva procedente de pequeños pagos o majuelos individuales de la Ribera del Duero. La bodega Aalto estima poder ofrecer este vino 6 o 7 cosechas en cada...

El Dominio de Atauta 2006 envejeció en roble nuevo en un 20-30%. De color púrpura, presenta una expresiva nariz de minerales, violetas, mora y cereza negra. Muy estructurado en el paladar, pero con la necesidad de un mínimo de 4-6 años adicionales de bodega, el tiempo dirá si este vino alcanza la armonía. Por el momento, los taninos tienen el control.